チャレンジショップ区画募集要項について

JR鶴岡駅前のマリカ東館1階に食文化発信拠点「つるおか食文化市場FOODEVER(フーデェヴァー)に於いて、飲食店のチャレンジショップを募集します。

鶴岡の食文化の発展、発信に寄与する飲食店を本フロアで開業してみませんか?


諸条件

出店頂く店舗内容についての諸条件

フロア全体のコンセプトとして、ユネスコ食文化創造都市に相応しい店舗展開を考えております。鶴岡の食文化の定義として
「鶴岡の食文化は、山、平野、川、海という変化に富む独特の地形と、四季の変化が豊かに感じられる自然環境を背景に育まれてきた鶴岡の食材、またこの鶴岡の食材をふんだんに使用し、先人たちの知恵や努力による継承と現代の人々の創意工夫により生まれた鶴岡ならではの料理や酒造り、菓子、さらには作物の豊作や人々の豊かな生活を願うなど、祈りの念をもって継承されてきた食への精神性である。」
と定めます。

鶴岡の食文化を発信し、来場者が味わい、求めることにより鶴岡の食文化への理解関心を深めるための店舗展開を行って頂きます。鶴岡の食文化を生かした事業を行うため、積極的に鶴岡産の農林水産物を活用し、鶴岡の物産や産品の販売提供に努めて頂きます。農林水産物の活用、物産や産品の販売提供に際しては、特に次の事項を遵守して頂きます。

(1)米を提供販売する店舗では、鶴岡産米を使用すること。
(2)日本酒及びワインを常時販売提供する店舗では、鶴岡の酒造業及び鶴岡のワイン製造業の製品の取扱いを行うこと。

上記を条件とさせて頂きます。


募集要項

物件の表示 鶴岡市末広町3番1号 マリカ東館1階
表示されている区画4区画
飲食店舗テナント③④⑤ 23.25㎡(7.03坪)
飲食店舗テナント⑥   11.88㎡(3.59坪)
※③④⑤区画については2区画合わせて活用することも可能です。
賃料 飲食店舗テナント③④⑤ 現況引渡しの場合 坪単価4,320円(税込)
飲食店舗テナント⑥   坪単価8,640円(税込)※区画形成済の為
※工事対応後の引渡し希望の際には坪単価を変更させて頂きます。ご相談下さい。
広報費 フロア全体の広報費として、2ヶ月に1度12,000円をご負担いただきます。
光熱水費 区画内については実費負担となります。
敷金 賃料の2ヶ月分
連帯保証人 1名要(保証会社の利用も可能です)
契約期間 10年間の定期借家契約を予定しています。(中途解約も可能です)
営業可能開始日 平成29年6月24日(土)プレオープン
平成29年7月1日(土)グランドオープン
開館時間 9:00~22:00(基本)
上記の時間内で営業時間を設定下さい。
また時間の延長等についてはご相談下さい。
定休日 館内ルールに基づき、年末年始、全館点検日有
それ以外については各個店ごとに相談となります。
入居募集期間 平成29年5月1日(月)~5月19日(金)
入居申込について 下記書類を提出頂きます。
・マリカ東館1階 チャレンジショップ申込兼事業計画書
・収支予算書【店舗営業にかかる収支】
・マリカ東館1階で実施する民間収益事業に係る事業計画申請書
※所定の書式に記入の上申込を頂きます。書式については下記窓口までお問合せ下さい。
その他・備考 ・市の助成メニュー(家賃補助)があります。諸条件については下記窓口までお問合せ下さい。
・現地確認を希望される際には下記窓口までご連絡下さい。
選考について 書類審査の上決定させて頂きます。
※必要に応じて面接をお願いする場合もあります。
平成29年5月末までに結果を回答させて頂きます。
問い合わせ窓口 株式会社Fu-Do
住所 鶴岡市末広町3番1号 マリカ東館2階
電話 0235-25-0100
E-mail info@fu-do.co.jp
営業時間・定休日 平日午前9時~18時 定休日:土日祝日